Отдых и жилье в Седово снять на море без посредников сайт 'Лето Отдых'

Седово отдых Жареные бычки рецепт приготовления

Как правильно пожарить морские азовские бычки из Седово



Жареные бычки

По материалам сайта gotovim.ru

Жареные бычки. Фотография рецепта 
бычки - 2 кг; репчатый лук - 1-2 шт.;мука, соль - по вкусу; растительное масло для жарки; для украшения: базилик (зеленый, свежий).
Жареные бычки, Шаг 01

Бычков очистить, отрезать плавники, голову, вскрыть брюшко и выпотрошить. Промыть под холодной проточной водой и обсушить.

Жареные бычки, Шаг 02

В большой миске смешать муку с солью и перцем, добавить подготовленных бычков и хорошенько встряхнуть, чтобы бочки рыбы равномерно припудрились мукой.

Жареные бычки, Шаг 03

Разогреть сковороду, добавить достаточно растительного масла и выложить рыбу в один слой. Обжарить до корочки со всех сторон.

Жареные бычки, Шаг 04

Репчатый лук тонко нарезать полукольцами и добавить к рыбе. По желанию можно добавить немного зеленого базилика. Встряхнуть сковороду, накрыть крышкой и готовить до мягкости лука. Жареные бычки готовы.

 

ВК https://vk.com/topic-89865567_39261392



Обновлен 14 фев 2018. Создан 01 сен 2017



ukraina.net.ua - каталог сайтов Украины Яндекс.Метрика
Besucherzahler
счетчик посещений
Рейтинг@Mail.ru